Terrine de pied de cochon gratinée au Saint Nectaire

1 pomme de terre par personne

1 tranche de terrine de pied de cochon

2 tranches de Saint Nectaire

Faire cuire la pomme de terre à la vapeur, Couper en tranche et déposer dans un plat allant au four.

Mettre la tranche de terrine de pied de cochon et ajouter le Saint Nectaire.

Passer sous le grill pendant 10 minutes, déguster chaud